Qu’est ce qu’un restaurant pédagogique ?

L’ensemble des apprenti(e)s en formation Cuisine et restaurant, accompagnés par leurs formateurs ont le plaisir de vous accueillir au restaurant d’application Les Passerilles.

Le restaurant d’application, ouvert au public, est animé par des apprenti(e)s en cours de formation.

Pour cette raison, toute personne souhaitant bénéficier des services de ce restaurant, doit en accepter un certain nombre de conditions.

Les prix demandés n’intègrent pas les charges auxquelles sont soumises les entreprises commerciales de restauration et ne peuvent pas correspondre aux tarifs appliqués par les restaurants privés.

Notre restaurant, le concept

Nous vous rappelons que les apprenti(es) cuisinier(e)s, vous accueillent au restaurant pédagogique avec plaisir et l’envie de se perfectionner avec vous dans leur domaine.

Accompagnés par leurs formateurs, ils feront leur possible pour vous proposer un service et un repas qui pourra satisfaire vos attentes, sans oublier qu’ils sont là pour apprendre leur futur métier.

L’équipe et les apprenti(e)s vous remercient de votre compréhension.

Nous nous réservons le droit de modifier des menus en fonction de nos approvisionnements.

Tarifs et horaires

Le menu du jour sera fixe, sans choix, afin de répondre aux objectifs pédagogiques.

Il comprend :

  • Une entrée
  • Un plat
  • Un dessert

Les services de restauration proposés correspondent à des heures de cours, sur des créneaux horaires précis: 

Les mardis et jeudis de 12h00 à 13h00. Les midis uniquement.

Prix 15,50 € sans les boissons

 

Notre cuisine pédagogique

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Notre restaurant pédagogique

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